Deine Daten werden ausschließlich verarbeitet, um deine Reservierungsanfrage bearbeiten zu können!
Auszug aus unserer Datenschutzerklärung, Absatz 5 »Kontaktaufnahme, Reservierungen und Bewerbungen«, Satz B) »Reservierungen«:
Reservierungen können per Website-Kontaktformular, E-Mail, telefonisch sowie über Instagram oder Telegram angefragt werden.
Für Reservierungen verarbeiten wir folgende Daten:
- Name
- Personenzahl
- Datum
- Uhrzeit
- Telefonnummer (freiwillig)
- gegebenenfalls weitere freiwillig mitgeteilte Angaben
Die Telefonnummer wird ausschließlich genutzt, um bei Änderungen, Rückfragen oder einer kurzfristigen Absage Kontakt aufnehmen zu können.
Reservierungsdaten werden zum Zweck der Bearbeitung und Durchführung der Reservierung verarbeitet. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Reservierungsdaten können im E-Mail-Postfach, in unserer internen Nextcloud sowie in einem vor Ort geführten Notizbuch gespeichert werden, soweit dies für die Organisation des Restaurantbetriebs erforderlich ist.
Die Löschung erfolgt grundsätzlich nach Abschluss des Vorgangs, in der Regel innerhalb von 30 Tagen nach dem Reservierungstermin, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen berechtigten Gründe für eine längere Speicherung bestehen.
Unsere gesamte Datenschutzerklärung findest du hier: veganeskuechenkollektiv.de/datenschutz